KURAGE online | 国頭村 の情報 > 2022年 > 10月 > 16日 「 2022年10月16日 」 の情報 「カラキ」を練り込んだ沖縄そば 大宜味村で試験的に販売 - NHK 2022/10/16 「カラキ」は、本島北部に自生する植物で、やんばるを舞台にしたNHKの連続ドラマ小説、「ちむどんどん」でもカラキを使った沖縄そばが登場しています。 国頭